Lady Chef
RESTAURANTES FAMOSOS EN MÉXICO
LA HACIENDA DE LOS MORALES
La Hacienda de Los Morales, un bar-restaurante de estilo colonial situado en Polanco, es el restaurante perfecto para acudir tanto con la familia y amigos, como para cualquier asunto formal de trabajo. Ofrece a los comensales platos mexicanos e internacionales, utilizando siempre productos de primera calidad, además de una variada carta de vinos.
Su arquitectura y paisaje lo hacen famoso para celebraciones y eventos especiales. La Hacienda de Los Morales consta de un amplio jardín y salones privados perfectos para eventos sociales y empresariales, con una capacidad de 200 a 400 comensales. Como comida especial, los domingos se ofrece parrilladas a la hora de la comida.
PUJOL
Este restaurante mexicano se encuentra en la ciudad de Polanco, cuyo chef es el reconocido Enrique Olvera. El objetivo del restaurante es llevar una mejora continua, evolucionar y superarse cada día. Por eso, su menú cambia constantemente. Su chef, Olvera, ha conseguido que aparezca en la lista de San Pellegrino como uno de los 50 mejores restaurantes del mundo.
“Creemos que la mejor manera de preservar el legado culinario de nuestro país, consiste en observarlo con los ojos del presente y descubrir en él nuevos significados y posibilidades” dice el chef. Apuestan por tanto por creaciones nuevas, sin olvidar sus raíces mexicanas.
Por lo general, la mayoría de los que han disfrutado del famoso restaurante recomiendan el menú degustación de 7 tiempos y el pescado al pastor, al que describen como delicioso.
