Lady Chef
PROGRAMAS DE TELEVISIÓN ITALIANOS
LA COCINA DE MIMO
Es un programa de televisión presentado por Domenico Corcione, también conocido como “Mimmo”. Es un chef que, a pesar de no ser el mejor, ha conseguido embaucar a todo el público con su entusiasmo. Este programa, televisado en el canal Eurochannel, muestra a los espectadores cómo realizar los platos típicos del país de las maneras más auténticas. En el siguiente vídeo podéis ver cómo Mimmo cocina “Spaghetti con le vongole” (Espaguetis con almejas). El único inconveniente es que está en italiano, pero al ser explicado paso a paso, ¡lo entenderéis perfectamente!
RECETAS DE COCINA CON NICK STELLINO
Este programa de cocina es presentado por el chef italiano Nick Stellino en la cadena estadounidense KCTS. En él podemos ver cómo este reconocido chef muestra a los habitantes estadounidenses la manera más deliciosa y sencilla de preparar una receta típica italiana. Su fama ha sido tal, que todas las recetas que hace en el programa han sido recogidas en sus propios libros de cocina.
En el siguiente vídeo podremos ver la manera en la que se acerca al público y aprenderemos una receta típica: Salmón con Vozka y salsa de Alcaparras.